Τι αφορούν τα οικονομικά;
13
Περισσότερο και λιγότερο: προσφορά και ζήτηση
Το απλό γράφημα του κόστους ευκαιρίας της αγρότισσας που καλλιεργεί φράου-
λες και σμέουρα δεν της δίνει άλλον τρόπο επιλογής καλλιέργειας πέρα από την
προσωπική προτίμηση. Στην πραγματικότητα, θα υπάρχουν και άλλοι παράγοντες
που πρέπει να εξεταστούν. Ίσως η αγρότισσα να ανησυχεί ότι αν επιλέξει μόνο μία
από τις δύο καλλιέργειες, δεν θα υπάρχουν αρκετοί πελάτες για να αγοράσουν
όλη τη σοδειά. Σε οικονομικούς όρους, αυτό σημαίνει ότι πρέπει να αποφασίσει
αν θα υπάρξει επαρκής
ζήτηση
(demand) για τα σμέουρα (για παράδειγμα) για
να εξασφαλιστεί η πώληση ολόκληρης της
προσφοράς
(supply) –της προσφερό-
μενης ποσότητας. Αν η ζήτηση είναι χαμηλή, θα πρέπει να πουλήσει τα σμέουρα
σε χαμηλότερη τιμή προκειμένου να απαλλαγεί απ’ αυτά. Διαφορετικά, υπάρχει
κίνδυνος να μην τα πουλήσει και να σαπίσουν. Μπορεί να κρίνει ότι είναι ασφαλέ-
στερο και πιο επικερδές να χωρίσει τους πόρους (θερμοκήπια, λιπάσματα, προ-
ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΣΤΑ ΟΡΙΑ ΤΗΣ ΚΑΜΠΥΛΗΣ
Η καμπύλη που δείχνει πώς μια χώρα μπορεί να διαιρέσει τους πόρους της μεταξύ σίτου και
αιγών ονομάζεται
καμπύληπαραγωγικών δυνατοτήτων
ή
ΚΠΔ
(production possibility
frontier–PPF, ή production possibility curve). Αν ένα κράτος έχει παραγωγή που αντιστοιχεί
σε οποιοδήποτε σημείο κατά μήκος της καμπύλης, τότε χρησιμοποιούνται όλοι οι πόροι
του. Αν παράγει εντός της καμπύλης (δηλαδή αριστερά ή «κάτω» από την καμπύλη), έχει
αχρησιμοποίητους πόρους και είναι λιγότερο παραγωγικό απ’ ό,τι θα μπορούσε να είναι,
επομένως υπάρχει περιθώριο βελτίωσης. Μόνο αν οι συνθήκες αλλάξουν, θα μπορεί να έχει
παραγωγή που αντιστοιχεί σε ένα σημείο εκτός της καμπύλης (δηλαδή δεξιά ή «επάνω»
από την καμπύλη). Ίσως οι γεωργοί να αρχίσουν να καλλιεργούν σιτάρι με υψηλότερη
απόδοση ή μια ποικιλία που μπορεί να αναπτύσσεται σε εδάφη χειρότερης ποιότητας, ή
ίσως να αυξήσουν την απόδοση της έκτασης χρησιμοποιώντας περισσότερο λίπασμα.
