Basic HTML Version
Ποιος πληρώνει τον καφέ σας;
33
το «υψηλό ενοίκιο» δεν είναι ένα τυχαίο γεγονός στη ζωή,
αλλά έχει μια αιτία.
Η ιστορία του Ricardo διευκρινίζει ότι δύο είναι τα
ράγματα ου καθορίζουν το ενοίκιο σε ρονομιακές το ο-
θεσίες, ό ως είναι τα εύφορα λιβάδια: η διαφορά της αρα-
γωγικότητας μεταξύ των λιβαδιών και της οριακής γης και η
σημασία της ίδιας της αγροτικής αραγωγικότητας. Με £1 το
μ ούσελ, τα έντε μ ούσελ σιτηρών ισοδυναμούν με ενοίκιο
£5. Με £200.000 το μ ούσελ, τα έντε μ ούσελ σιτηρών ισο-
δυναμούν με ενοίκιο £1.000.000. Τα ενοίκια στα λιβάδια θα
είναι υψηλά μόνον αν το σιτάρι ου αράγεται εκεί είναι
εξίσου ολύτιμο.
Ας εφαρμόσουμε τώρα τη θεωρία του Ricardo στις καφε-
τέριες. Ό ως τα ενοίκια στα λιβάδια θα είναι υψηλά μόνον
αν τα σιτηρά ου αράγονται εκεί είναι εξίσου ολύτιμα,
έτσι και οι καφετέριες σε ρονομιακές θέσεις καταβάλλουν
υψηλό ενοίκιο μόνον αν οι ελάτες τους είναι διατεθειμένοι
να ληρώνουν υψηλή τιμή για τον καφέ τους. Οι βιαστικοί
ελάτες έχουν τόσο α ελ ιστική ανάγκη για καφεΐνη και
βιάζονται τόσο ολύ, ώστε το τελευταίο ου τους α ασχολεί
είναι η τιμή. Η ροθυμία τους να ληρώσουν αρκετά χρήμα-
τα για τον κοντινό καφέ ορίζει και το υψηλό ενοίκιο· δεν
συμβαίνει το αντίστροφο.
Οι χώροι ου είναι κατάλληλοι για καφετέριες είναι ό-
ως τα λιβάδια –είναι τα ακίνητα της καλύτερης οιότητας
για τον σκο ό ου ροορίζονται και καταλαμβάνονται γρή-
γορα. Τα ισόγεια καταστήματα στις γωνίες των δρόμων στο
κέντρο του Μανχάταν είναι στην α οκλειστικότητα των
Starbucks, των Cosi και των ανταγωνιστών τους. Κοντά στην
Dupont Circle στην Ουάσινγκτον, το Cosi κατέχει την ρο-
νομιούχο θέση στη νότια έξοδο και το Starbucks κυριαρχεί